Специалисты решили изучить состав многих продуктов для того, чтоб определить, в каких из них содержится наибольшее количество пестицидов. Результат этого исследования оказался весьма неожиданным.
Как оказалось, наибольшее количество пестицидов содержится в столь любимой всеми клубнике. А пестициды, к слову, способны вызывать развитие серьезных патологий у человека и даже приводить к раку и бесплодию. Эксперты заявляют, что пестицидами на сегодняшний день обрабатывается порядка 70% всех овощей и фруктов.
В ходе данного эксперимента, ученые изучали состав 47 фруктов и овощей, в результате чего пришли к выводу, что наиболее очищенными от пестицидов можно считать кукурузу и авокадо. Зато лидерами антирейтинга стала клубника и шпинат. Так, к примеру, в одной стандартной упаковке клубники, которая попала на стол к специалистам, проводившим эксперимент, оказалось около 20 пестицидов. Проведя эксперимент, ученые составили рейтинг наиболее опасных для употребления овощей и фруктов, которые буквально кишат пестицидами. В этот антирейтинг входят: персики, вишня, яблоки, нектарины, виноград, груши, помидоры, сельдерей и картофель. А вот в разряд наиболее чистых от пестицидов фруктов, кроме кукурузы и авокадо, также попали: нанасы, капуста, лук, папайя, спаржа, манго, киви, цветная капуста и брокколи. Читайте также: Названа основная польза лука. Replyua.net