По итогам прошедшего сезона в Украине снова был побит рекорд урожая. По сообщениям сайта «Сегодня», ранее в Министерстве экономического развития отчитались об объемах урожая в этом году и подчеркнули, что удалось собрать более 74 миллионов тонн зерновых и бобовых.
Отмечается, что объемы урожая этого года были на 6% выше, чем годом ранее. Однако эксперты отмечают, что рекордный урожай не приведет к снижению цен на продукты питания, более того, стоимость многих продуктов продолжит увеличиваться. Эксперт Алексей Дорошенко рассказал о ситуации с урегулированием цен на самые важные продукты питания. Он напомнил, что стоимость продуктов в Украине уже приближается к европейским показателям, однако на этом рост не остановится. «Наши производители получили возможность продавать свой товар за рубеж независимо от насыщения им внутреннего рынка и по рыночным ценам», - рассказывает Дорошенко. По его словам, стоимость круп, хлеба и муки в Украине растет, и сейчас цены будут зависеть исключительно от предложений и спроса.
Он привел в пример ситуацию трехлетней давности, когда килограмм гречки доходил до 40 гривен, однако после произошло резкое снижение из-за того, что на рынке было слишком много предложений. Сейчас предложений мало, поэтому стоимость снова начала расти. По его словам, в этом месяце бакалея и крупы снова будут дорожать, однако быстрей всего подорожает хлеб.