Супруга действующего гаранта украинской Конституции Елена Зеленская заявила, что в её программе прописана работа над школьным меню. Она уверена, что в учебных учреждениях в нашей стране могли бы кормить детей гораздо лучше. Это позитивно сказалось бы на здоровье молодого поколения. Об этом сообщает Vogue.
Она отметила, что современные дети фактически ничего не понимают в культуре питания. Поэтому едят далеко не самую полезную пищу. Часто родители не способны проконтролировать данный вопрос. Это происходит, к примеру, когда дети находятся в школе. Следовательно, помочь решить данную проблему обязано государство. «Чем раньше приучаешь детей к культуре питания, тем проще потом объяснить, что брокколи — это лучше, чем колбаса. Если детям не нравится школьный обед, они идут в соседний киоск и покупают то, что им нравится, не задумываясь о пользе или вреде. Поэтому неудивительно, что самые распространённые проблемы со здоровьем детей — заболевания желудочно-кишечного тракта», - говорит Елена Зеленская.
Первая леди утверждает, что внимательно изучила вышеуказанную проблему. Теперь она старается максимально быстро найти пути её решения. Опыт Елена Зеленская перенимает и за границей. «В Японии, например, в каждой школе работает диетолог, который уделяет особое внимание питанию детей-аллергиков, а кухня в школах полностью закрыта и стерильна, словно операционная. Я почерпнула для себя много идей и убедилась, что добиться позитивных изменений — реально, нужно только искренне этого хотеть и много работать», - рассказывает Елена Зеленская.