Новый ГМО-сорт так называемого золотого риса был одобрен специалистами, эта культура будет выращиваться в бедных районах. Сообщается, что в ходе исследования ученые установили, что золотой рис содержит бета-каротин, и он поможет жителям азиатских государств снизить дефицит витамина А.
Однако ученые отметили, что многие семьи, которые живут очень бедно, самостоятельно не смогут выращивать эту культуру. «У многих семей с детьми, страдающих от дефицита витамина А, даже нет рисовой земли для посадки», — рассказывает профессор Университета Вашингтона Гленн Дэвис Стоун. Кроме того, золотой рис не смогут выращивать жители горных регионов, поскольку культура может произрастать только в низинных областях. Специалисты подчеркивают, что золотой рис получил одобрение на Филиппинах, и его будут выращивать для пищевых целей. Впрочем, пока еще новый ГМО-сорт риса не одобрен для коммерческой продажи.
Также необходимо создать компанию, которая будет выращивать товарное количество семян. Профессор Стоун является признанным экспертом в новых тенденциях сельского хозяйства. Последние 7 лет он руководит крупнейшим исследовательским проектом по рису на Филиппинах. Во время своего исследования профессор опросил более 100 фермеров, которые проживают в регионе Филиппин, где преимущественно выращивают только рис.