
Учёные пришли к выводу, что некоторая так называемая «быстрая еда» благотворно влияет на работу мозга человека. Так пишет replyua.net, ссылаясь на Hronika.info.
Для установления данного факта учёные провели эксперимент. Участие в нём приняли полторы тысячи добровольцев. Исследование длилось десять лет. Все участники эксперимента употребляли разные блюда из разряда фаст-фуда. Исследование дало понять, что некоторые из них, приготовленные в самых обычных сетевых ресторанах, достаточно благотворно повлияли на уровень активности мозговой деятельности. В таких блюдах, к примеру, содержались куриные яйца, которые являются источником витамина В4.
Восполняя витаминные запасы, фаст-фуд стимулирует мыслительные процессы и помогает в развитии логики.