Кальций необходим каждому человеку для здоровья костей, и этот элемент защищает от развития остеопороза и от переломов, поэтому нужно следить за тем, чтобы организм получал достаточное количество этого элемента. Медики рассказали, что многие увлекаются так называемыми БАДами с кальцием, однако элемент, получаемый из добавок и из продуктов питания, организмом усваивается по-разному. Метаболизм кальция происходит при участии витамина Д и белка.
При этом среди всей молочной продукции лидером по содержанию кальция является не творог, а сыр пармезан. Однако медики не советуют употреблять большое количество этого продукта из-за его высокой калорийности. Они рекомендуют обратить внимание на кунжут, который считается абсолютным лидером по содержанию этого элемента среди растительной пищи. Кроме того, кальцием богат и миндаль, однако он тоже является калорийным продуктом.
Врачи советуют обратить внимание на консервированные сардины, которые содержат не только кальций, но и витамин Д, который поможет быстро усвоится элементу. А еще, как ни странно, большое количество кальция содержится в чесноке. Медики советуют употреблять чеснок ежедневно, поскольку он оказывает антимикробный и противоопухолевый эффект, нормализует уровень сахара в крови.