Влияние мяса на зрение: что есть, чтобы не ослепнуть?
Учёные в ходе своих исследований выяснили вредное влияние красного мяса и жирной пищи на здоровье. Офтальмологи США заявили о том, что такая еда оказывает вредное влияние на глазные сосуды. Специалисты опубликовали своё исследование в британском журнале. В статье описываются риски, которые возникают вследствие избыточного употребления жирных продуктов и красного мяса. Такое питание нередко приводит к слепоте. Было выявлено заболевание под названием макулодистрофия сетчатки. Макулодистрофия - болезнь, в ходе которой центральная сетчатка, обеспечивающая зрение, подвергается повреждениям. Чаще всего макулодистрофией страдают люди в возрасте. Риск получить заболевание повышается с возрастом, в особенности у курильщиков.
Развитие макулодистрофии вследствие неправильного питания
Учёные проводили эксперимент, в котором были изучены данные людей в возрастной категории от 60 лет. Участники рассказывали о своём рационе на протяжении нескольких лет. На начальном этапе исследования зрение всех участников было высокое, к концу у большинства из них обнаружилась макулодистрофия ранней стадии. Вследствие проведённого эксперимента продукты были поделены на определённы категории. Учёные попытались выяснить, какая пища приводит к заболеванию. Позже выяснилось, что у участников, в рационе которых была преимущественно жирная пища и красное мяса, наблюдалось заболевание.
Неправильное питание приводит к потере зрения
Учёными были выделен ряд продуктов, которые стоит избегать. Неправильное питание может не сказаться на других органах, но на маленьких сосудах глаз - сразу. Такие продукты как овощи, фрукты, рыба, наоборот, содержат питательные элементы для здоровья глаз.
Курение и его влияние
Давно доказано, что у курильщиков больше рисков заболеть макулодистрофии. Учёные настоятельно рекомендуют не рисковать и бросить вредную привычку. Курение негативно сказывается на здоровье глаз.
Лечение
При лечении макулодистрофии проводится специальная терапия, эффект от лечения составляет полтора года. Специальным препаратом ранизумаб предотвращается рост неправильных сосудов.