Специалисты из американского Университета Чикаго установили, что в рационе современных людей присутствует множество опасных веществ, в том числе жирные кислоты, которые влияют на иммунные процессы в организме. Согласно результатам последнего исследования, речь идёт о фастфуде и других продуктах, который считаются быстрым питанием.
Постоянное употребление фастфуда приводит к развитию воспалительных процессов в тканях желудочно-кишечного тракта. Самым распространённым последствием употребления вредной еды является гастрит. По мнению ученых, даже непостоянное употребление фастфуда может привести к опасным последствиям для здоровья. Если вы соблюдаете диету, но при этом иногда позволяете себе быстрые перекусы, этот рацион питания не будет эффективным. При этом специалисты указали на то, что последствия употребления фастфуда сейчас наблюдаются не только у взрослых людей, но даже у детей.
Число подтвержденных случаев гастрита и других проблем с желудком постоянно увеличивается. Кроме того, риск развития различных заболеваний желудочно-кишечного тракта увеличивается в том случае, если у человека есть наследственная склонность. Самыми опасными в фастфуде являются жиры животного происхождения. Нужно отметить, что это исследование было ни первым, которое доказывает вред быстрых перекусов. Эксперты настоятельно рекомендуют придерживаться только здорового питания.