Специалисты из Центра диабета в Дюссельдорфе заявили о том, что регулярное употребление пальмового масла приводит к необратимым последствиям в организме.
Как информирует replyua.net, ученые провели масштабное исследование с участием здоровых мужчин в возрасте от 20 до 40 лет. В ходе исследования эксперты пытались понять, как употребление этого продукта может повлиять на самочувствие. ««В то время как организм может легко оправиться от разового употребления вредной еды, регулярное поедание нездоровой еды, богатой насыщенными жирами, может нанести долговременный ущерб путем изменений, связанных с жировой болезнью печени и диабетом», - заявили авторы эксперимента.
По их словам, один стакан пальмового масла эквивалентен большому чизбургеру и большой порции картофеля-фри. У тех, кто часто употребляет пальмовое масло, наблюдается интенсивное накапливание жира в организме, чувствительность к инсулину снижается, из-за чего резко возрастает угроза развития сахарного диабета.