Известный миколог и опытный грибник Михаил Вишневский рассказал, что разные грибы обладают различными лечебными свойствами. Как сообщает Replyua.net со ссылкой на радио Спутник, специалист отметил, что многие любители тихой охоты собирают грибы исключительно на земле, однако на деревьях можно найти тоже много чего интересного.
В частности, Вишневский отметил, что огромную пользу для здоровья представляют различные трутовики, которые растут исключительно на деревьях. «Если говорить об оздоровлении, об укреплении иммунитета, то лучше обратить внимание не на то, что сейчас все собирают, а на трутовики. Основные носители таких полезных свойств — это грибы, растущие на деревьях, например, чага», - объяснил эксперт. Также он напомнил, что такие грибы можно собирать практически круглый год, и они могут вырасти даже зимой при условии довольно комфортной температуры.
Помимо этого, миколог рассказал об уникальных свойствах лисичек. Как он подчеркнул, этот гриб необходимо употреблять всем людям, работа которых так или иначе связана с компьютерами и другими гаджетами. Дело в том, что в состав лисичек входят уникальные компоненты, которые способствуют улучшению зрения. Эксперт рекомендует ежедневно съедать небольшую порцию лисичек. Также он добавил, что грибы уникальны тем, что в отличие от овощей и других продуктов, при термической обработке они сохраняют практически все полезные вещества.