Известный доктор Елена Малышева рассказала в своей программе, кому противопоказано употребление клубники. Как сообщает Replyua.net, Малышева и её коллеги обсудили, для кого ягода представляет опасность. При этом Малышева напомнила, что всего в 100 граммах клубники содержится дневная норма аскорбиновой кислоты, и ягода действительно очень полезна для здоровья.
Витамин C необходим для выработки коллагена и эластина, которые нужны коже для молодости и красоты. Насыщенный красный оттенок клубники также имеет большое значение. Яркий цвет свидетельствует о наличии антоцианов, защищающих организм от свободных радикалов и ультрафиолета. Как подчеркнула специалист, клубника может быть опасна пациентам с аллергией и детям.
Этим категориям лиц важно соблюдать дневную норму. Более того, с осторожностью нужно давать клубнику детям, поскольку переизбыток ягоды может спровоцировать псевдоаллергическую реакцию. При выборе клубнике также нужно соблюдать несколько правил. Во-первых, она должна источать очень сильный и приятный аромат. Хорошие ягоды бывают ровного цвета, без светлых хвостиков. Листики на клубнике не должны быть желтыми и не жухлыми.