«Этот гарнир повышает холестерин до смертельной дозы»: Ученые назвали вред жареного картофеля - Replyua.net


«Этот гарнир повышает холестерин до смертельной дозы»: Ученые назвали вред жареного картофеля

«Этот гарнир повышает холестерин до смертельной дозы»: Ученые назвали вред жареного картофеля
Традиционная жареная картошка в самых разнообразных вариациях является рецептом необыкновенно популярным в разных странах, что вполне справедливо. Рецепты жареной картошки несложные, позволяющие получить невероятно вкусный продукт, представленный гарниром ко вторым блюдам или самостоятельным блюдом. Несмотря на востребованность, не выходящее из числа популярных кулинарных трендов и очень простое в приготовлении любимое лакомство, способно стать вредной едой, пишет Replyua.net

Особенности состава блюда
В жареном картофеле на каждые 100 г содержится около 35 г углеводов или 52% энергии и 140 кКал из 265 кКал общей калорийности. Состав жареного картофеля представлен:
- Жирами — 12.5 г.;
- Белками — 3.0 г.;
- Углеводами — 35.1 г.;
- Водой — 47.2 г.;
- Золой — 2.1 г.

Витамины представлены бета-каротином, «E», «K», «C», «B1», «В2», «PP», «В4», «B5», «B6» и «В9», а также незаменимые аминокислоты, никотиновая кислота и клетчатка. Таким образом, состав картофеля является уникальным, отличающимся массой ценных для человеческого организма веществ.

Вред жареной картошки
Жареную картошечку заслуженно относят к числу очень калорийных блюд, поэтому чрезмерное употребление гарнира зачастую провоцирует достаточно быстрый набор лишнего веса. При частом употреблении такого обжаренного картофеля в пищу отрицательно отражается на состоянии сосудов, вызывает заметное повышение холестерина, а также затрудняет передвижение крови по сосудам и многократно увеличивает риск появления опасных для человеческого организма холестериновых бляшек.

Кстати, помимо картофельных долек жареное блюдо в обязательном порядке содержит масло. Важно помнить, что при воздействии высокого температурного режима маслом выделяются опасные компоненты, которые именуются канцерогенами и вызывают развитие в организме раковых опухолей. Ценители жареного картофеля довольно часто болеют диабетом, а существенное количество соли, содержащейся в таком блюде, отрицательно сказывается на состоянии здоровья, задерживает воду и вызывает отечность тканей.

Чрезмерное употребление обжаренного картофеля в масле вредно для желудка и перегружает пищеварительный тракт. При этом, в долгосрочной перспективе усвоение такого блюда может вызвать развитие гастрита или язвы желудка. Помимо всего прочего, картофель часто вызывает проблемы, связанные с метеоризмом, запорами, а в некоторых случаях, наоборот, провоцирует диарею.

«После 50 лет лучше забыть навсегда»: Кому нельзя жареный картофель

Последние новости



Как заработать на просмотрах видео: Секреты успешного монетизирования контента

Максимизация доходов от видеоконтента: Секреты эффективной монетизации в 2024 году

Как пить ром правильно

В чем разница между Дубаи и Абу-Даби?

Плюсы и минусы онлайн кредитов в Украине

Использование ликвидности и ордеров при трейдинге на криптобиржах

Стоит ли покупать MacBook для программирования и какой лучше выбрать

Метастатический рак простаты: лечение Лютецием-177

Віртуальний туризм: як це працює?

Где оказывается лазерная косметология в Одессе

Можно ли бесплатно научиться трейдингу? - Вопрос к эксперту

Женский бастион украинских теннисисток на турнире Индиан-Уэллс

Особливості видалення бородавок на тілі

Эффекты для видео TikTok

Выбор брокера для торговли на валютном рынке

Яке жіноче взуття буде найкращим рішенням для зими?

Причины выбрать красные розы в качестве подарка

Турбота про здоров’я у воєнний час: аналізи зі знижками, безкоштовні ліки та консультації лікарів

Использование инновационных технологий строительства и оформления жилых комплексов в Одессе

Как экономика меняет курс Биткоина и Эфира сегодня

Как купить лучшую систему GPS-мониторинга

Криптобиржа – большой торговый рынок

Отдых в санаториях Сарыагаш

Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения