Известный врач диетолог Марина Аплетаева рассказала о рационе питания для здоровья печени. По информации Replyua.net, специалист отметила, что для нормального функционирования печени каждый человек должен употреблять много белковых продуктов. Именно белок животного происхождения, не содержащий много насыщенных жиров, способен улучшить работу печени.
«Если немного жир присутствует, это не страшно. Лучше всего, чтобы это были высокобелковые продукты с низким содержанием насыщенных жиров» ,- подчеркнула диетолог. Кроме того, она рекомендует регулярно включать в рацион питания растительное масло с высоким содержанием жирных кислот. Специалист объяснила, что самыми полезными для печени считаются подсолнечное масло и льняное масло. Во главе списка самых вредных продуктов для печени доктор поставила продукцию с высоким содержанием насыщенных жиров животного происхождения.
В частности, медик советует отказаться от употребления свинины и баранины, но если это невозможно сделать, эти продукты нужно употреблять очень редко и в ограниченном количестве. Напомним, ранее дерматологи рассказали о категории граждан с самым высоким риском развития меланомы. По их словам, если у человека старше 45 лет постоянно появляются новые родинки и пигментные пятна, он должен регулярно обследоваться у специалистов.