В любое время года рацион питания должен быть сбалансированным и разнообразным, и получить максимум пользы можно даже из дешевых продуктов. Как передает Replyua.net, об этом рассказала диетолог Александра Сваровски. Она подчеркнула, что медики часто рассказывают о пользе лосося, устриц и авокадо, но это очень дорогие продукты, и существуют не менее полезные аналоги.
Вместо авокадо ежедневно можно употреблять горсть тыквенных семечек. Они являются источником магния, фосфора, антиоксидантов, жирных кислот, железа и множества витаминов. Всего 30 граммов семечек тыквы могут заменить 50 граммов дорогого авокадо. Вместо суперфуда киноа можно употреблять самый обычный горох. По своему составу он ничем не хуже, а чистый белок, содержащийся в нуте или чечевице, даже полезнее, чем животные белки. Кроме того, горох содержит много клетчатки и полезных кислот, улучшающих пищеварение.
Голубика считается одной из самых дорогих ягод, но её можно заменить чёрной смородиной. Ягода является чемпионом по содержанию аскорбиновой кислоты, антиоксидантов и клетчатки . Также специалист рекомендует включить в ежедневный рацион немного кунжута вместо чиа, а также свекольный сахар вместо тростникового.