Специалисты из Японии установили прямую связь между долголетием и скоростью поедания пищи. Как передает Replyua.net, к масштабному исследованию японские учёные привлекли волонтёров с инсулиннезависимым диабетом. Они рассказали, что каждый доброволец был протестирован на скорость поедания пищи, после чего волонтёров разделили на три группы.
Все участники этого эксперимента принимали пищу примерно с одинаковой скоростью. Наблюдение специалистов продолжались довольно долго, после чего они собрали все данные и объявили о результатах исследования. Оказалось, что чем медленнее употребляет пищу человек, тем меньше жиров откладывается в организме. Все участники, которые поедали пищу очень медленно, также реже страдали от избыточной массы тела. Выяснилось, что люди, стремительно поедающие различные блюда, чаще других страдают от лишнего веса и от различных заболеваний.
Японские специалисты считают, что регулирование скорости приема пищи может в совокупности с другими методами помочь людям со склонностью к избыточному весу предотвратить ожирение, и, следовательно, избежать всех рисков для здоровья, которые оно влечет за собой. И соответственно напрямую повлияет на увеличение продолжительности жизни.