Многие наслышаны о пользе овсянки. Но далеко не все ее любят, еще тяжелее заставить кушать эту полезную кашу детей. Ну и не нужно заставлять есть то, что невкусно. Немного фантазии и умений, и из обычной овсянки можно сделать очень вкусный, питательный и полезный блинчик. Поверьте, такой вариант понравиться и детям. Скорее записывайте рецепт от Replyua.net.
Для овсяноблина вам понадобится: 50 грамм овсяной крупы; 2 яйца; щепотка соли. Если хотите, чтобы блин был сладким, добавьте подсластитель по вкусу. Смешайте овсянку с яйцами, дайте настоятся в течение 10 минут. Сковородку смажьте тоненьким слоем растительного масла (лучше выбирать кокосовое, так как оно не выделяет вредных веществ при жарке, а также можно использовать топленое масло гхи). Вылейте овсянку с яйцами на сковородку, накройте крышкой. Когда блин схватиться, аккуратно переверните его и поджарьте с другой стороны.
К такому блину можно выбирать разные начинки. Например, смазать его творожным сыром или арахисовой пастой, добавить фруктов. Можно сделать соленый вариант, и добавить сыр, лосось или куриное филе. Попробуйте обязательно такой вариант овсянки, вы не останетесь равнодушными.