Хотите побаловать себя чем-то вкусным, но так, чтобы не нанести вред фигуре и здоровью? Тогда вам понравится рецепт от Replyua.net диетической творожной запеканки. Эта запеканка не только удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, но и принесет много пользы организму, так как содержит большое количество белка, который необходим нашим мышцам.
Так, для вкусной и полезной запеканки вам понадобиться: нежирный творог 300 грамм; 2 куриных яйца; 2 столовых ложки кукурузного крахмала ищи манной крупы; ванилин; подсластитель по вкусу (лучше выбирать сахарозаменитель без калорий, но также можно добавить мед). В мисочке перетрите творог с яйцами, добавьте подсластитель, ваниль и крахмал. Хорошо перемешайте. Форму для выпекания смажьте небольшим количеством растительного или сливочного масла и присыпьте мукой. Силиконовую форму можно не смазывать. Выпекайте в разогретой духовке при 170 градусах около 30-40 минут до румяной корочки. Дождитесь, чтобы запеканка остыла - так она не будет разваливаться при нарезании. По желанию можно добавить в запеканку сухофрукты, орехи или ягоды. Приятного аппетита!