Люди, которые пропускают такой важный прием пищи, как обед, через некоторое время могут столкнуться с серьезными проблемами. По информации Replyua.net со ссылкой на радио Спутник, об этом рассказал врач-диетолог Андрей Бобровский. Он подчеркнул, что максимально калорийный и основной прием пищи должен приходиться на дневное время.
«Если о пользе завтрака диетологи еще спорят, то в отношении обеда споров нет. С точки зрения современной диетологии и практического опыта, обед должен быть всегда», - объяснил диетолог. По его словам, пищеварительная система человека приучена к тому, что получает пищу в дневные часы, и именно на это время приходятся максимальные объемы еды. Кроме того, умственная и физическая активность человека предполагает, что именно обед является самым калорийным приемом пищи. Также Бобровский опроверг популярный миф о том, что якобы пропуск обеда поможет быстро снизить вес. На самом деле, отказ от обеда оказывает на организм прямо противоположный результат. Если человек отказывается от приема пищи в обеденные часы, уже совсем скоро у него нарушится пищевое поведение.
Отказ от обеда провоцирует сильные позывы голода и зверский аппетит в вечерние и ночные часы. Именно такие пищевые расстройства приводят к развитию ожирения и бесконтрольного аппетиту. Ритмы питания быстро нарушаются, многие люди ночью и вечером начинают перекусывать, что неминуемо приводит к набору веса.