Просто, доступно и очень вкусно: Кулинары поделились рецептом маринованных опят - Replyua.net


Просто, доступно и очень вкусно: Кулинары поделились рецептом маринованных опят


Из всех грибов опята считаются самыми дорогими, если говорить о производстве в промышленных масштабах. Как сообщает Replyua.net, в любом магазине маринованные опята всегда будут стоить дороже всех остальных грибов. Однако если вы увлекаетесь тихой охотой, вы можете самостоятельно замариновать очень вкусные и нежные опята.

Кулинары поделились простым рецептом. Для приготовления маринованных грибочков возьмите свежие опята, полторы больших ложки соли, две больших ложки сахара, чайную ложку уксусной эссенции 70%, 5 штук перца душистого горошком, 3 лавровых листа, три соцветия гвоздики, 8 штук чёрного перца горошком. Эти ингредиенты понадобятся вам для приготовления 1 литра рассола. Если опят очень много, количество ингредиентов на больший объём рассола нетрудно подсчитать. Возьмите свежие опята, тщательно промойте их от грязи и песка. Если попадаются слишком крупные грибы, можно отделить шляпку от ножки. Затем опята нужно отварить в течении 15 минут, и пока грибы будут вариться, важно простерилизовать банки. После этого воду из кастрюли с опятами сливают, а сами грибы опять промывают холодной водой.

Далее их снова заливают водой и варят ещё 10 минут, периодически снимая пену. После этого варёные грибы выкладывают в чистую кастрюлю и заливают водой так, чтобы она была поверх опят примерно на 2 см. В процессе наливании воды нужно отмерять её количество, когда вода снова закипит, в неё выкладывают все специи и варят около 10 минут. Затем нужно выключить огонь и добавить в рассол уксусную эссенцию. Далее грибы раскладывают в банки, заливают рассолом и закатывают.

Последние новости



Как заработать на просмотрах видео: Секреты успешного монетизирования контента

Максимизация доходов от видеоконтента: Секреты эффективной монетизации в 2024 году

Как пить ром правильно

В чем разница между Дубаи и Абу-Даби?

Плюсы и минусы онлайн кредитов в Украине

Использование ликвидности и ордеров при трейдинге на криптобиржах

Стоит ли покупать MacBook для программирования и какой лучше выбрать

Метастатический рак простаты: лечение Лютецием-177

Віртуальний туризм: як це працює?

Где оказывается лазерная косметология в Одессе

Можно ли бесплатно научиться трейдингу? - Вопрос к эксперту

Женский бастион украинских теннисисток на турнире Индиан-Уэллс

Особливості видалення бородавок на тілі

Эффекты для видео TikTok

Выбор брокера для торговли на валютном рынке

Яке жіноче взуття буде найкращим рішенням для зими?

Причины выбрать красные розы в качестве подарка

Турбота про здоров’я у воєнний час: аналізи зі знижками, безкоштовні ліки та консультації лікарів

Использование инновационных технологий строительства и оформления жилых комплексов в Одессе

Как экономика меняет курс Биткоина и Эфира сегодня

Как купить лучшую систему GPS-мониторинга

Криптобиржа – большой торговый рынок

Отдых в санаториях Сарыагаш

Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения