Украинская кухня: готовим форшмак по-одесски - Replyua.net


Украинская кухня: готовим форшмак по-одесски

Украинская кухня: готовим форшмак по-одесски
Впервые вкусную закуску форшмак начали готовить одесситы, и со временем он стал одним из самых любимых блюд во всех украинских семьях. Как передает Replyua.net, чтобы приготовить форшмак по старому одесскому рецепту, возьмите маленькую луковицу, четыре яйца, 400 г сельди, одно кислое яблоко, 70 г белого батона и 50 г сливочного масла.

Сначала необходимо отварить яйца вкрутую, потом их и филе сельди прокрутить в мясорубке. Далее нужно очистить яблоко и репчатый лук, закинуть в мясорубку, как и селёдку с яйцами. Полученный фарш необходимо тщательно перемешать, добавив в него растопленное сливочное масло. Отдельно нужно замочить в небольшом количестве теплой воды белый батон, далее отжать хлеб и измельчить его. Все готовые ингредиенты тщательно перемешивают в одной миске.

Чтобы вкус форшмака был более насыщенным, в готовую закуску можно добавить немного оливкового масла или лимонного сока. Традиционная одесская закуска подаётся с тостами. Нужно отметить, что европейские народы готовят форшмак из жареной сельди, сыра, сметаны и мяса, причём подают эту закуску только в горячем виде. Особенно популярным форшмак считается в Финляндии и является чуть ли не национальным символом, впрочем, как и в еврейской кухне.

Последние новости



Как заработать на просмотрах видео: Секреты успешного монетизирования контента

Максимизация доходов от видеоконтента: Секреты эффективной монетизации в 2024 году

Как пить ром правильно

В чем разница между Дубаи и Абу-Даби?

Плюсы и минусы онлайн кредитов в Украине

Использование ликвидности и ордеров при трейдинге на криптобиржах

Стоит ли покупать MacBook для программирования и какой лучше выбрать

Метастатический рак простаты: лечение Лютецием-177

Віртуальний туризм: як це працює?

Где оказывается лазерная косметология в Одессе

Можно ли бесплатно научиться трейдингу? - Вопрос к эксперту

Женский бастион украинских теннисисток на турнире Индиан-Уэллс

Особливості видалення бородавок на тілі

Эффекты для видео TikTok

Выбор брокера для торговли на валютном рынке

Яке жіноче взуття буде найкращим рішенням для зими?

Причины выбрать красные розы в качестве подарка

Турбота про здоров’я у воєнний час: аналізи зі знижками, безкоштовні ліки та консультації лікарів

Использование инновационных технологий строительства и оформления жилых комплексов в Одессе

Как экономика меняет курс Биткоина и Эфира сегодня

Как купить лучшую систему GPS-мониторинга

Криптобиржа – большой торговый рынок

Отдых в санаториях Сарыагаш

Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения