Сегодня мы вам расскажем, что можно приготовить на ужин, и не боятся за свою фигуру, передает replyua.net. Отметим, данные рецепты очень просты в приготовлении, а также содержат много полезных веществ и не вредны для фигуры. Вы должны обязательно попробовать, ведь это не та диетическая еда, которую трудно заставить взять в рот. Эти блюда понравятся абсолютно всем членам семьи.
Быстрая куриная запеканка на сковороде
Калорийность: (1 порция/1кусочек)
К- 199,5 Б- 21,82 Ж- 9,83 У- 4,89
Ингредиенты (на 4 порции):
- Куриное филе - 200г
- Яйцо - 2шт
- Сыр 45% - 100г
- Помидор - 0,5 помидора
- Овсянка - 30г
- Специи - по вкусу
- Зелень - по желанию
Приготовление:
1. Нарезаем филешку очень мелко (ножом), добавляем яйца, овсянку, специи и хорошо вымешиваем это (ложкой).
2. На разогретую сковородку выкладываем и разравниваем. Накрываем крышкой и на среднем огне готовим, когда вы увидите, что верхний слой запекся, тогда берём помидор и сыр.
3. Выкладываем и снова под крышку, пока не расплавился сыр.
Фриттата с перепелиными яйцами
100 г/158 ккал
Ингредиенты:
- 2 клубня картофеля
- 20 перепелиных яиц
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 пачки адыгейского сыра (185 г)
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель нарежьте тонкими ломтиками. Опустите их в кипящую воду и варите 5 минут. Воду слейте.
2. Яйца посолите, поперчите и взбейте венчиком. Добавьте измельченный чеснок, картофель и перемешайте.
3. Получившуюся смесь распределите по небольшим формам для запекания. Сверху выложите кусочки адыгейского сыра.
4. Запекайте 15–20 минут при 200 °С
Суп из листьев свеклы
КБЖУ на 100г: 27/2,4/0,9/2,4
Ингредиенты:
- куриный бульон 2,5л
- картофель 3-4шт
- небольшая свекла 1шт
- свекольная ботва 200г
- щавель 100г
- лук репчатый 1шт
- соль, перец, приправы по вкусу. Я брала черный перец и соль с сельдереем (смесь с iHerb)
- яйца для подачи
Приготовление:
1. Картофель режем кубиками и отправляем в бульон вариться. Отдельно режем свеклу и свекольные стебли (без листьев).
2. Лук мелко режем и пассируем на капле масла. Когда картофель почти сварился, добавляем свеклу и свекольные стебли, варим минут 5-7.
3. Затем добавляем нарезанные листья свеклы и щавеля, пассированный лук, соль, перец, специи и варим пару минут. Суп готов.
4. Яйца можно отварить заранее и подавать как я, непосредственно в тарелку супа, половинкой или нарезанными кубиком.
5. А можно взболтать сырые яйца, и добавлять непосредственно в суп. Приятного аппетита!