В блоге главного педиатра Украины Евгения Комаровского пользователи задают множество вопросов относительно питания во время карантина из-за коронавируса. В частности, украинцы спрашивают, какими продуктами необходимо запастись на несколько недель, чтобы готовить только полезные блюда.
По словам Комаровского, при выборе продуктов нужно придерживаться логики и здравого смысла. Нужно покупать только то, что может долго храниться и позволит вам не выходить из дома в ближайшие 2-3 недели. «В списке в числе первых могут быть «долгоиграющие» овощи и фрукты: бобовые, лук, чеснок, морковь, свекла, картофель, яблоки, апельсины, лимоны... Макаронные изделия, крупы, мука, в конце концов», - написал доктор. По его словам, также можно купить молоко длительного хранения, мясо, рыбу, замороженные и консервированные овощи.
Комаровский даже советуют развлекаться на карантине и готовить различные блинчики и хлеб. Также он отметил, что если вы идете в магазин, чтобы запастись продуктами, не забудьте купить и моющие средства, главное - мыло. В этой конкретной ситуации, как пишет врач, мыло будет намного важнее гречневой крупы. Replyua.net