Как сообщает replyua.net со ссылкой на The Guardian, на прошлой неделе в австралийском городе Мельбурн придумали синий латте. Цвет напитка вызван его ингредиентами: Имбирь, лимон, кокосовое молоко, сок агавы и перетертые синие водоросли. Кофе в составе синего латте нет.
Напиток, мягко говоря, выглядит экстремально, и на вкус специфический, однако за короткий срок своего существования стал очень популярным. Только в день презентации было продано более 100 штук чашек синего латте. Стоимость напитка - 8 австралийских долларов. В чем же польза напитка с синими водорослями и секрет его популярности? Считается, что синие водоросли обладают мощными антиоксидантными свойствами. Люди, оценившие напиток на вкус, рассказали, что он похож на кислое молоко с терпким послевкусием. Для многих популярность синего латте, не содержащего кофеина, остается непонятной, однако почти все, кто его заказали, сделали с ним селфи и выложили в Instagram - возможно в этом весь секрет?