По всей Италии набирает обороты компания, нацеленная на популяризацию солянки содоносной.
Об этом сообщает replyua.net со ссылкой на местные СМИ. Отмечается, что проводится постоянная агитация и реклама растения, которое в Италии известно не так давно. Данная салатная культурная культура в больших количествах содержит соль и соду и вполне способна их заменить. На местных рынках овощ всегда лежит на самом видном месте, но популярность его не везде одинакова. В некоторых регионах его очень ценят, а в других практически игнорируют. Особую симпатию к солянке испытывают центральные области страны, а вот на севере о ней иногда не слышали даже продавцы. Государственная кампания поддержки и популяризации растения сформирована таким образом, чтобы одни теплицы, протестировавшие растение, передавали его другим.
Два предыдущих года были успешными для рекламы солянки, а вот в 2016 по десятибалльной шкале ее успех оценили всего в 7 баллов.