Известный диетолог и специалист по натуральному и здоровому питанию рассказала о продукте, с помощью которого можно быстро сбросить вес. Как информирует replyua.net, речь идет о кактусе! Американка Эми Шапиро утверждает, что кактус не только низкокалорийный, но и очень питательный продукт, который можно включить в диету.
По ее словам, диетический кактус обладает массой уникальных свойств, среди которых – борьба с раковыми опухолями, похмельным синдромом, диабетом. Если «очистить» кактус от колючек, можно получить уникальный продукт, богатый витаминами, пектином, минералами и клетчаткой, отмечает диетолог. Кроме того, по своему составу он схож с огурцом – содержит много воды и витаминов, однако вкус сильно отличается.
Шапиро утверждает, что кактус может быть главным продуктом в диете, но к его вкусу придется привыкать очень долго. Кактус слегка горчит, однако прекрасно дополняет овощных салатов и смузи, считает специалист. Кстати, кактус стал популярным во многих ресторанах мира, и из него готовят самые необычные блюда.