Многим хозяйкам вряд ли хочется долго находиться на кухне, ведь на приготовление сытных блюд в любом случае требуется время. Хочется создать что-то вкусное, но при этом очень быстрое в готовке. Предлагаем приготовить очень вкусный и простой салат «Минутка», который не отнимет у вас много времени, но порадует всех гостей за столом. Это блюдо оценят даже самые придирчивые кулинарные гурманы, ведь оно заменяет знаменитое «Оливье».
Его можно с уверенностью готовить как для обычных домашних ужинов, так и торжественных вечеринок. Главное – сделать правильную подачу блюда и тогда оно поразит всех. Для приготовления салата «Минутка» вам понадобятся помидоры, твердый сыр, куриные яйца, копченое куриное филе, различные специи и соус для заправки (майонез и т.д.). Для начала отварите куриные яйца, а после отделите желток от белка. Белок нужно натереть на крупной терке. К тертому белку добавьте мелко нарезанное копченое филе.
Далее измельчите помидоры и добавьте их в ту же емкость. Если в тарелке из-под салата появился сок от томатов, то слейте его и продолжите готовку. Следующий ингредиент – это твердый сыр. Его нужно также натереть на крупную терку. После добавления всех заготовок можно смело добавлять соус для салата и тщательно перемешивать. В конце сформируйте определенную форму блюда и украсьте его сверху яичным желтком, а также свежей зеленью.