Такой бодрящий и крепкий напиток как кофе в сочетании с ароматной корицей порадует не только вкусовые рецепторы, но и принесет значительную пользу для организма. Зарубежные специалисты определили несколько моментов, по которым можно понять, что тандем из кофе и корицы крайне эффективен в борьбе с лишним весом и даже может утолять тягу к сладостям.
Большинство людей не могут пить горький кофе без сахара, поэтому прибегают к различным вредным подсластителям и сливкам с высоким процентом жирности. Но избежать этого сладкого переедания можно, если добавлять в кофе корицу. Она отлично перебивает вкус и помогает человеку выпить кофе в его истинном виде, без груды сладостей и прямого белого сахара.
Мало кто знает, что такая ароматная пряность как корица способствует снижению уровня холестерина и глюкозы в крови, устраняет неприятный запах с ротовой полости, смягчает симптомы при расстройстве желудка, поэтому ее можно смело употреблять всем категориям людей. Если вы ни разу не пробовали варить кофе с добавлением корицы, то вот вам простой рецепт. Пропорции ингредиентов рассчитаны на одну порцию (на одного человека).
Добавьте в турку полторы чайной ложки молотого кофе или одну большую ложку без горки, налейте в емкость 200 миллилитров чистой воды, насыпьте небольшую щепотку молотой корицы. Также можете добавлять палочку корицы, если такая имеется. Можно добавить небольшое количество сахара по вкусу, если уж совсем не можете пить без него кофе. Далее поставьте турку с содержимым на слабый огонь и варите до кипения две-три минуты.