Идеальные жареные белые грибы в сливочном соусе. Рецепт дня

Идеальные жареные белые грибы в сливочном соусе. Рецепт дня
Готовится очень просто и быстро, идеально вкусно. Главное, чтобы грибы были под рукой.

Ингредиенты:

белые грибы 300 гр.
сливки 10% 200 мл
зубок чеснока
лук репчатый 1 шт.
соль по вкусу
черный перец горошком 5 шт.
перец душистый горошком 2-3 шт.
лавровый лист 1 шт.
масло сливочное 1 ст. л.
масло подсолнечное 2 ст. л.

Мелкими кубиками порезать лук. Измельчить чеснок. Грибы нарезать кубиками или вдоль тонкими пластинками (так выходит красивее, но требует больше времени).

Обжарить лук до золотистого цвета на смеси масла и растительного масла, снять его с сковороды. В этом же масле обжарить грибы, чтобы они стали румяными. Если они нарезаны большими кусками, то лучше обжариваться партиями, если же мелкими кубиками, то можно все сразу.

Налить сливки, черный и душистый перец. Тушить жареные грибы в сливках под покрышкой минут 15-20 на умеренном огне. Добавить чеснок, лук обжаренный, лавровый лист, посолить по вкусу, протушить еще 3 минуты. Все это можно проделать с помощью мультиварки на режимах «Жарки» и «Тушение». В рецепте белые грибы можно заменить на любые другие.

Последние новости



Штаты перебрасывают на Тайвань оружие в очень больших количествах, что злит Китай

Танцовщица-предательница Татьяна Денисова отказалась от украинского паспорта и получила гражданство РФ

Во Львовской области за незаконную вырубку дубов будут судить пятерых мужчин

Оккупанты расстреливали эвакуационную колонну до тех пор, пока не прекратились крики. Мужчину, который ее организовал, нашли мертвым на другой день

Евросоюз нацелен на улучшение защиты инфраструктуры после утечек на газопроводах Nord Stream I и II

Профессия в семье наследственная: невестка предательницы Наташи Королёвой также работает стриптизершей

Рейтинги финансовых компаний и брокерских площадок

Глава МАГАТЭ срочно едет в Киев после того. как Путин обязал правительство России взять под контроль оккупированную ЗАЭС

Так называемая «оппозиционерка» Ксения Собчак поскандалила в Грузии из-за слов «Слава Украине»

«Глупая, открывшая рот старуха»: российский критик Соседов жестко осудил поведение Пугачевой

Из мукачевского склада изъяли нелегальные медикаменты на 4,5 млн. гривен

Организация стран-экспортеров нефти и ее союзники (ОПЕК+) собирается сократить добычу черного золота

Закатила целую истерику: российскую патриотку Ксению Собчак не пустили в грузинский бар – видео

США отправляют свой авианосец в сторону Корейского полуострова

Удивительное открытие ученых: 66 млн лет назад динозавров убил астероид, который вызвал волну цунами высотой в 4,5 км

Тайвань обещает ответить на вторжение военных самолетов Китая

Эксперты: Россия ищет новые способы распространения пропагандистских роликов в Сети

ЕС договорился об ограничении цены на российскую нефть из-за войны в Украине

Четыре британки будут жить в Антарктиде. Они будут работать на почте и считать пингвинов

Певица Jerry Heil высмеяла твит Илона Маска и посвятила ему короткую песню на тему «Где твой мозг?» - видео

Преступник Путин подписал некоторые «изменения» в указ о частичной мобилизации

Высокопоставленный чиновник Пентагона приветствует достижения Украины на фронтах

Судью Богдана Львова с российским паспортом наконец-то удалось уволить

Бесплатный роуминг между Украиной и Европейским союзом начнет действовать уже в этом месяце

Суд оштрафовал киевскую фирму на 8,1 млн грн за незаконный ввоз свинины

Дома у 21-летнего закарпатца полиция обнаружила мини-теплицу для конопли

В Херсонской области погиб 39-летний прокурор из Тернопольщины

Россияне атаковали Запорожье ракетами «Искандер» с кассетными зарядами

Российских «вояк» будут судить за издевательство над многодетной семьей в Черниговском регионе в период оккупации

Общежитие во Львовской области отремонтировали для переселенцев за 10 млн грн