Американские врачи-диетологи утверждают, что отказ от сахара положительно сказывается на микрофлоре кишечника, а также улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Наилучшими заменителями сахара являются фрукты, поэтому, чтобы предотвратить развитие такого хронического заболевания как сахарный диабет, необходимо употреблять больше свежих фруктов и забыть о подсластителях.
Также это касается сладких хлебобулочных изделий. Многочисленные научные исследования доказывают, что сахар повреждает микробиом кишечника. «Ведь то, что мы едим, определяет состав кишечных бактерий. Они делятся на хорошие и плохие», – подчеркивают специалисты. Поэтому, количество добавленного сахара в рационе должно достигать не более десяти процентов от суточного количества калорий. А лучше насовсем отказаться от прямого сахара, ведь в нем нет ничего полезного.
Не стоит забывать и о вреде химических подсластителей. Поверьте, в них нет ничего хорошего. Для людей, кто вовсе не может жить без сладкого, рекомендуется покупать только натуральные заменители сахара. Также не стоит употреблять сладкую пищу утром, а тем более натощак. Это нарушает метаболизм глюкозы в крови и в разы повышает риск развития сахарного диабета в старшем возрасте.