По мнению американских диетологов, чрезмерное употребление красного мяса негативно сказывается на здоровье, а именно увеличивает риск появления холестериновых бляшек. При неправильном и несбалансированном питании они образовываются на стенках сосудов и блокируют кровоток. Соответственно, это в разы повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и других хронических недугов. Также диетологи рекомендуют с особой осторожностью относиться к блюдам из говядины и баранины.
Людям, страдающим второй и третьей формами ожирения, стоит отказаться от красного мяса. Иначе высокий уровень «плохого» холестерина и сосудистые заболевания вам обеспечены. Людям, которые страдают повышенным уровнем холестерина, можно употреблять зерновые продукты, постную рыбную продукцию и мясо. Также допускается творог, некоторые виды растительных масел и «легкие» сладости в виде фруктовых пюре.
Чтобы выводить плохой холестерин со своего организма, нужно включить в свой рацион питания орехи, семена, рыбу с высоким процентом жирности и регулярно принимать витаминные комплексы, например, Омега-3. Этих способов будет достаточно, чтобы поддерживать уровень холестерина на должном уровне.