Кулинарный блогер Дарья Дорошкевич рассказала, как приготовить самую вкусную запечённую картошку в мундире. По информации Replyua.net, на своей странице в Instagram блогер отметила, что блюдо очень нравится и детям и взрослым.
Для его приготовления возьмите необходимое количество картофеля. Как отметила кулинар, это блюдо является одним из самых простых в приготовлении, и хозяйки потратят минимум сил и времени. Картофель примерно одного размера нужно тщательно промыть, а затем с помощью шпажки или другого острого предмета сделать по несколько надрезов на каждом клубне. По словам кулинара, так картошка быстрее пропечётся, причём она приготовится равномерно.
Каждый клубень нужно тщательно обмазать растительным маслом, а также подсолить. Если вам нравится очень пряный и яркий вкус, в растительное масло заранее можно добавить различные специи по вкусу. Далее духовку нагревают до 180° и запекают картофель около 50 минут. Блогер добавила, что этот рецепт также можно разнообразить. Из каждого клубня можно вынуть серединку, смешать её с консервированной кукурузой и сыром, а потом это массу заложить обратно и запечь в духовке.