С начала текущего года в Украине снова взлетели цены на самый популярный продукт - сало. Как сообщает Replyua.net, в Министерстве финансов рассказали, что сейчас в Украине дорожают все виды этого продукта.
В частности, килограмм домашнего сала сейчас можно приобрести примерно за 165 гривен за килограмм, однако на ценовом пике были зафиксировано цифры в 171 гривну, и такая стоимость прослеживалась ещё в январе. Как подчеркнули в Минфине, в любое время этот рекорд может обновиться. При этом специалисты напоминают, что ещё год назад килограмм сала можно было приобрести за 131 гривну. Аналитики отмечают, что сейчас всерьез озабочены ростом цен на солёное сало. Как стало известно, вне зависимости от региона Украины, стоимость этого продукта в середине февраля колебалась в районе 195-197 гривен.
При этом эксперты уже успели предупредить украинских покупателей о том, что в самое ближайшее время страна может столкнуться с дефицитом этого продукта из-за падения рентабельности и сокращения поголовья свиней. Нужно отметить, что на протяжении последних нескольких лет Украина продолжает наращивать импорт сала. При этом украинские предприниматели объясняют, что не могут работать себе в убыток, продавая сало в Украине, поэтому ищут новые рынки сбыта.