Как минимум до сентября этого года в Украине будет наблюдаться рост цен на хлебобулочные изделия. Как информирует Replyua.net со ссылкой на ГолосUA, такой прогноз прозвучал от главы Союза украинского селянства Ивана Томича.
Он отметил, что основной причиной подорожания хлеба является непростая ситуация с мукой. Кроме того, продолжают дорожать энергоносители, и это является вторым фактором повышения цен на хлеб. «Что касается хлеба, то тут наблюдается тенденция постепенного роста цен до сентября. Кроме энергоносителей, это обусловлено фактором номер 1: создается негативная ситуация по балансам муки. Я имею в виду пшеницу второго и третьего класса», - объяснил специалист.
Также он добавил, что в следующем году ситуация будет ещё сложнее, поскольку эксперты прогнозируют низкий урожай зерновых. Томич подчеркнул, что урожай пшеницы в следующем в этом году будет ниже, чем в 2021. Томич оценил посевы и зимовку, а также призвал учитывать проблему с минеральными удобрениями для подкормки озимых. Более того, из Украины продолжают вывозить зерно, и продажи за границу увеличиваются. Напомним, ранее эксперты заявили, что из Украины вывезено уже 90% продовольственного зерна по состоянию на конец января текущего года.