Учёные провели масштабный эксперимент и доказали, что свекольный сок является лучшим напитком для пациентов с гипертонией. Как передает Replyua.net, во время исследования специалисты установили, что употребление всего одного стакана свекольного сока в день помогает быстро снизить артериальное давление.
В этом эксперименте участвовали 68 добровольцев, у которых показатели давления превышают отметку 140 на 90 мм ртутного столба. Именно такое давление принято считать повышенным. Добровольцев разделили на две группы. Пациенты из первой группы ежедневно употребляли всего по одному стакану свекольного сока, а участники второй группы получали плацебо. В итоге ученые выяснили, что у добровольцев, употребляющих сок свеклы, эндотелиальная функция сосудов благодаря нитратам улучшилась на 20%.
При этом улучшение показателей учёные наблюдали уже через сутки. Напомним, ранее известный доктор Александр Мясников рассказал, как правильно измерять артериальное давление. Он подчеркивал, что при измерении давления многие люди скрещивают ноги, из-за чего может возникнуть погрешность около 10 мм ртутного столба.