Медики рассказали, что пациенты с сахарным диабетом должны ежедневно употреблять два-три зубчика чеснока. Как передает Replyua.net, они объяснили, что ежедневное употребление чеснока поможет снизить уровень сахара в крови на рекордные 25%.
Такое свойство чесноку придает содержащееся в нем соединение аджоен. Оно также препятствует образованию тромбов, обладает антибактериальным, противовирусным, противоопухолевым и антигрибковым действием, объяснили специалисты. Кроме того, если ежедневно съедать пару зубчиков чеснока, можно привести в норму уровень плохого холестерина и на 25% снизить риск инфаркта . Недавно ученые провели новые исследования и установили, что употребление чесночного масла сокращает потерю белка через почки.
Употребление чеснока станет ещё более эффективным в том случае, если из рациона питания полностью исключить или хотя бы ограничить употребление продуктов, имеющих высокий гликемический индекс. При этом исследователи добавили, что после употребления чеснока может возникнуть неприятный запах изо рта. Бороться с этой проблемой несложно. Достаточно употреблять зубчики чеснока целиком - эффект от этого будет ничуть не меньше.