Как приготовить пасту «Карбонару» с курицей: пошаговый рецепт - Replyua.net
Спецтема


Как приготовить пасту «Карбонару» с курицей: пошаговый рецепт


Паста «Карбонара» считается одним из самых коронных блюд итальянской кухни. Как передает Replyua.net, кулинары поделились традиционным рецептом «Карбонары» с курицей.

Для приготовления этого блюда нужно взять 400 г макарон, 200 г куриного бедра, зубчик чеснока, два яйца, 200 мл сливок, 40 мл растительного масла , 100 г твёрдого сыра, черный перец и соль. Также для оформления блюда пригодятся томаты и зелень. Куриные бёдрышки промывают, после чего рубят на разделочной доске. Чеснок измельчают, а сыр натирают на крупной терке. Затем в глубокую миску разбивают два яичных желтка, вливают сливки, добавляют перец и соль, а также тёртый сыр и взбивают венчиком до тех пор, пока масса не станет однородной. Затем отваривают макароны согласно инструкции на упаковке и откидывают их на дуршлаг.

Пока макароны варятся, в раскалённой сковороде с растительным маслом быстро обжаривают кусочки курицы. Когда она подрумянится, к ней выкладывают макароны и заливают сливочной смесью. Далее сковородку накрывают крышкой, уменьшают огонь и продолжают обжаривать до полной готовности. «Карбонару» с курицей можно подавать на стол только в горячем виде. Чтобы блюдо выглядело более аппетитно, его можно оформить дольками томатов и свежей зеленью.

Последние новости



Эффекты для видео TikTok

Выбор брокера для торговли на валютном рынке

Яке жіноче взуття буде найкращим рішенням для зими?

Причины выбрать красные розы в качестве подарка

Турбота про здоров’я у воєнний час: аналізи зі знижками, безкоштовні ліки та консультації лікарів

Использование инновационных технологий строительства и оформления жилых комплексов в Одессе

Как экономика меняет курс Биткоина и Эфира сегодня

Как купить лучшую систему GPS-мониторинга

Криптобиржа – большой торговый рынок

Отдых в санаториях Сарыагаш

Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения

В Германии активизировались российские и китайские шпионы - Deutsche Welle

Директор сельской школы во Львовской области систематически ругал и избивал учеников

В частном доме у жителя Тернополя обнаружили мешок каннабиса стоимостью в один миллион гривен - фото

Известно имя победительницы нового «Холостяка-12» - одна из участниц выдала себя сама, опубликовав фото в Instagram

В США картина известного нидерландского художника 75 лет висела в музее неправильно - снизу-вверх (видеосюжет)

В освобожденном поселке Борщевая на Харьковщине на вражеской мине подорвался районный судья

Как выбрать идеальный и качественный чехол для своего мобильного устройства – три главных критерия

Оказавшийся в центре скандала Влад Яма вернулся в Киев: после побега в США танцор опубликовал странное фото

Мобилизированный россиянин срочно искал жену через интернет, чтоб в случае его смерти она получила компенсацию

Как правильно отмывать резинку в стиральной машине от грязи, мыльного налета и плесени – советы для хозяек

Наводнение в Португалии: более 300 выездов пожарных понадобилось для ликвидации последствий

72-летний «огурчик» эстрады Михаил Поплавский строит роскошную резиденцию в пригороде Киева, будучи на пенсии

Ужас в Сомали: два взрыва в столице, более сотни погибших из-за теракта