Спецтема


Как приготовить шампиньоны в майонезе: пошаговый рецепт


Шампиньоны считаются самым доступным видом грибов, их можно приобрести круглый год в магазине. Как передает Replyua.net, кулинары рекомендуют приготовить шампиньоны в майонезе и отмечают, что это блюдо будет отлично сочетаться практически с любыми гарнирами.

Для его приготовления возьмите 500 г шампиньонов, одну большую луковицу, 50 г майонеза, маленький пучок петрушки, 40 мл растительного масла, черный перец и соль. Кулинары отметили, что для получения более диетического блюда майонез можно заменить домашним йогуртом или нежирной сметаной. Сначала хорошо промывают петрушку и просушивают её на бумажных салфетках. Далее моют шампиньоны под проточной водой, аккуратно срезают верхний слой шляпки и чистят ножки грибов. Репчатый лук очищают, затем нарезают крупными кусочками. Шампиньоны нарезают среднего размера пластинами, после чего измельчают петрушку.

В глубокой сковороде хорошо нагревать растительное масло, затем опускают в неё лук и обжаривают до прозрачности. Примерно через пять минут добавляют шампиньоны и продолжают жарить еще около 8-10 минут. Грибы и лук при приправляют солью и перцем, добавляют в сковороду сметану, накрывают крышкой и оставляют тушиться на медленном огне около 4 минут. Готовые шампиньоны подают с петрушкой. Читайте нас в Google

Последние новости



Тюнинг автомобиля поговорим подробнее

Обзор Apple iPhone SE 3

Украина не откажется от территорий на востоке, чтобы окончить войну. Военные готовы к битве за Донбасс — Зеленский

Из-под завалов в Бородянке уже достали 41 погибшего

Оккупанты расстреляли в Буче мужчину, вероятно, из-за его фамилии Навальный. У тела лежал паспорт

Российские оккупанты обстреляли храм в Северодонецке — уже в четвертый раз

Глава Запорожской РГА заявил, что его сына похитили

Пять стран ЕС закрыли порты для российских судов — Ермак

Одесские пляжи все еще заминированы — горожан призывают не верить фейкам

В школе, в деоккупированной Катюжанке, нашли дневник российского оккупанта

В Харьковской области оккупанты за прошлые сутки совершили более 20 обстрелов и 1 ракетный удар

Разведка Минобороны рассказала о фактах репрессий в российской армии

Уничтожение украинских военных в Мариуполе закончит любые переговоры с Россией — Зеленский

Из-за войны в Украине Россия переносит ротацию своих подразделений в Сирии — Генштаб ВСУ

На сайте Белого дома продают коллекционные монеты с Зеленским

В Киеве и области с 17 апреля сократили комендантский час

В Молдове запретили георгиевскую ленту и другую символику российских оккупантов

Во Львовской области планируют выкуп жилья для вынужденных переселенцев — глава ОГА

В Мариуполе оккупанты выдают пропуски на перемещение по городу — советник мэра

Электропитание хранилища отработанного ядерного топлива в Чернобыльской зоне возобновили

Санкции ЕС усложнили поставки оборудования для хлебопекарен в РФ

В Харькове демонтировали памятник Жукову

Папа Римский вспомнил войну в Украине и произнес «Христос Воскрес» на украинском языке во время пасхальной мессы

Оккупанты готовятся к десантно-морской операции в Мариуполе — Генштаб ВСУ

Обстрелы в Луганской области: в Кременной ранен человек, а в Северодонецке горели 4 многоэтажки

Латвия передала 100 тысяч евро для расследования военных преступлений России

В ООН подчеркивают, что если РФ не разблокирует украинские порты, миру угрожает голод и массовая миграция

Новая военная помощь от США из последнего пакета уже прибывает в Украину — Белый дом

«Укрпошта» пытается вернуть 3 млн грн, которые украли оккупанты в Мелитополе

Новые санкции ЕС против России затронут «Сбербанк» и нефть — глава Еврокомиссии