Спецтема


Как приготовить вегетарианские фаршированные перцы: пошаговый рецепт


Болгарский перец с мясной начинкой считается одним из самых вкусных и сытных блюд. Как передает Replyua.net, кулинары рассказали, что болгарский перец можно нафаршировать вегетарианской начинкой, и он получится не менее сытным.

Для приготовления этого необычного блюда возьмите 300 г сладкого болгарского перца одного размера, 400 г томатов черри, 100 г риса, 50 г аджики, 20 мл растительного масла, а также много свежей зелени. Сначала подготавливают все овощи, затем аккуратно вырезают плодоножку из перцев и удаляют все семена. Вымытые помидоры черри разрезают пополам, после чего тщательно промывают рис и отваривают его до полуготовности. Сваренный рис нужно откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

После этого каждый перец нужно плотно начинить рисом. В глубокую кастрюлю наливают масло, выкладывают аджику и томаты черри. Когда смесь закипит, в неё добавляют 2 л кипятка и выкладывают болгарский перец. На медленном огне блюдо тушат после закипания около 25 минут. При варке риса его можно приправить солью, чёрным перцем и различными специями, чтобы блюдо приобрело насыщенный вкус. Вегетарианские фаршированные перцы подают с большим количеством зелени. Также это блюдо прекрасно сочетается со сметаной. Читайте нас в Google

Последние новости



Тюнинг автомобиля поговорим подробнее

Обзор Apple iPhone SE 3

Украина не откажется от территорий на востоке, чтобы окончить войну. Военные готовы к битве за Донбасс — Зеленский

Из-под завалов в Бородянке уже достали 41 погибшего

Оккупанты расстреляли в Буче мужчину, вероятно, из-за его фамилии Навальный. У тела лежал паспорт

Российские оккупанты обстреляли храм в Северодонецке — уже в четвертый раз

Глава Запорожской РГА заявил, что его сына похитили

Пять стран ЕС закрыли порты для российских судов — Ермак

Одесские пляжи все еще заминированы — горожан призывают не верить фейкам

В школе, в деоккупированной Катюжанке, нашли дневник российского оккупанта

В Харьковской области оккупанты за прошлые сутки совершили более 20 обстрелов и 1 ракетный удар

Разведка Минобороны рассказала о фактах репрессий в российской армии

Уничтожение украинских военных в Мариуполе закончит любые переговоры с Россией — Зеленский

Из-за войны в Украине Россия переносит ротацию своих подразделений в Сирии — Генштаб ВСУ

На сайте Белого дома продают коллекционные монеты с Зеленским

В Киеве и области с 17 апреля сократили комендантский час

В Молдове запретили георгиевскую ленту и другую символику российских оккупантов

Во Львовской области планируют выкуп жилья для вынужденных переселенцев — глава ОГА

В Мариуполе оккупанты выдают пропуски на перемещение по городу — советник мэра

Электропитание хранилища отработанного ядерного топлива в Чернобыльской зоне возобновили

Санкции ЕС усложнили поставки оборудования для хлебопекарен в РФ

В Харькове демонтировали памятник Жукову

Папа Римский вспомнил войну в Украине и произнес «Христос Воскрес» на украинском языке во время пасхальной мессы

Оккупанты готовятся к десантно-морской операции в Мариуполе — Генштаб ВСУ

Обстрелы в Луганской области: в Кременной ранен человек, а в Северодонецке горели 4 многоэтажки

Латвия передала 100 тысяч евро для расследования военных преступлений России

В ООН подчеркивают, что если РФ не разблокирует украинские порты, миру угрожает голод и массовая миграция

Новая военная помощь от США из последнего пакета уже прибывает в Украину — Белый дом

«Укрпошта» пытается вернуть 3 млн грн, которые украли оккупанты в Мелитополе

Новые санкции ЕС против России затронут «Сбербанк» и нефть — глава Еврокомиссии