В эти дни стоимость картофеля держится на более низком уровне, чем ровно год назад, однако совсем скоро ситуация изменится. Как передает Replyua.net со ссылкой на biz.today.ua, об этом рассказали специалисты.
Согласно их прогнозу, ближе к середине весны стоимость картофеля может рекордно увеличиться, поскольку урожай прошлого года был низкого качества. Аналитики напоминают, что с начала текущего года рост стоимости продемонстрировали все овощи из борщевого набора, причём цены на некоторые из них побили многолетние рекорды. Пока из всего набора стабильную стоимость демонстрирует только картофель. Кроме того, специалисты рассказали, что довольно низкая стоимость этого овоща была обусловлена большим валовым сбором продукта.
В 2021 году аграрии заложили под выращивание картофеля намного больше площади, чем годом ранее. Пока оптовая цена на картофель зафиксирована на уровне 4,5 гривны за килограмм, однако в начале весны стоимость может начать быстро расти. Дело в том, что в прошлом году в Украине установились неблагоприятные погодные условия, урожай картофеля был большим, но при этом большая часть овоща оказалась низкого качества, и теперь картофель быстро портится на складах.