Профессор Калифорнийского университета Чжоапина Ли назвала несколько продуктов, употребление которых способствует снижению уровня плохого холестерина. По сообщениям Replyua.net, специалист рассказала , что самыми идеальными продуктами для снижения холестерина являются яблоки и груши.
Эти фрукты не содержат натрий и жир и представляют большую ценность для здоровья. Кроме того, их можно употреблять во время диеты благодаря их низкой калорийности. Яблоки и груши богаты пищевыми волокнами, и именно клетчатка помогает защитить сердце, снизить давление и уровень холестерина. Ещё один продукт, который нужно включить в рацион питания для снижения холестерина - это виноград. Профессор отметила, что недавно вместе с другими учёными проводила эксперимент и обнаружила, что виноград улучшает микробиом кишечника.
«Мы обнаружили, что виноград благотворно влияет на кишечные бактерии, и это отличная новость, поскольку здоровый кишечник имеет решающее значение для хорошего здоровья», - объяснила специалист. Также, по её мнению, контролировать уровень холестерина помогают арбузы и авокадо. В ходе исследования было установлено, что люди, регулярно употребляющие арбузы, реже других сталкиваются с заболеваниями сердца, также у них наблюдается низкий показатель плохого холестерина.