Клопотенко рассказал о секретном способе приготовления блинчиков без комочков


Известный кулинар Евгений Клопотенко рассказал своим подписчикам в Instagram, как правильно печь блинчики, чтобы они были вкусными и без комочков. Как передает Replyua.net , повар поделился секретом идеальных блинов.

В частности, он отметил, что готовое тесто на блинчики нужно процедить через мелкое сито, и тогда комочков точно не будет. Для приготовления самых вкусных блинчиков нужно взять 240 мл молока, два яйца, 130 г муки, столовую ложку сахара, 50 мл растительного масла и щепотку соли. Также Клопотенко советует приготовить блинчики с очень вкусной начинкой, и для её приготовления потребуются пучок петрушки и 100 г твёрдого сыра. Сначала просеивают муку, затем добавляют соль и сахар, вбивают в массу яйца, перемешивают и также добавляют растительное масло и молоко.

Массу нужно аккуратно перемешать венчиком, а готовое тесто процедить через сито. Далее тесто выливают на раскаленную сковороду, как только блинчик схватится, его переворачивают и посыпают измельчёнными сыром и петрушкой, сворачивают блинчик конвертом и выкладывают на тарелку. Со всем остальным тестом проделывают то же самое. Нужно отметить, что существуют десятки различных начинок для блинчиков. Их можно готовить как солёными, так и сладкими. Блины считаются идеальным блюдом для завтрака, однако нужно помнить, что они очень калорийные. Читайте нас в Google

Последние новости



Кардиохирургия в Германии

«Жители могут попросить и получить помощь»: Как сегодня идут восстановительные работы по всей стране

Финансисты рассказали каким будет курс доллара и как изменяться цены в магазинах?

В Польше выпустили книгу биографию Владимира Зеленского

Польша выплачивает каждому поляку, приютившего беженца из Украины, 40 злотых в день

«Осталось всего 9 дней»: Алексей Арестович дал прогноз по военным действиям в Украине

«Настоящий коллапс на заправках»: Бензин по 70 грн. за литр и дефицит будет расти

«Ограниченно годен» Новые правила мобилизации и кто больше не сможет покинуть страну

Войска ВСУ из Закарпатья успешно дали отпор захватчикам из РФ

«Строгое длинное платье в цветах украинского национального флага»: Ольга Полякова зажгла в США

Его называют «человеческим корнем» он исцеляет различные болезни на протяжении тысячелетий

«Умножаем урожайность картофеля в много раз»: Эксперты назвали бесценные советы украинцам

Растения-увлажнители воздуха: 5 главных помощников в вашем доме

Ученые рассказали о новом столкновение планет и катаклизмах в 2022 году

«Развяжу, когда мы увидимся»: Оля Полякова расплакалась в прямом эфире

«Гробница возрастом 4300 лет»: В Египте откопали что-то невероятное для человеческого разума

«Лихорадка, головные боли и кожная сыпь»: В мире прогнозируют новую страшную пандемию

«Бедность, голод и ненависть друг к другу»: Ванга предсказывала о глобальных потрясениях для российской земли

«Очень вкусные и полезные»: Ученые провели исследования и доказали, что фисташки снижают риск рака легких

«Это очень целебное растение»: Медики назвали пользу сока алоэ

Холодная война в Украине перешла в горячую фазу

«Это правило, которое вы не должны забывать»: Важность биологических часов и ежедневный рацион

Ученые рассказали почему яблоки такие полезные?

Можно ли есть фрукты при диабете? Названы самые здоровые варианты

Этот необычный синдром может быть причиной того, что ваши руки всегда холодные

Тюнинг автомобиля поговорим подробнее

Обзор Apple iPhone SE 3

Украина не откажется от территорий на востоке, чтобы окончить войну. Военные готовы к битве за Донбасс — Зеленский

Из-под завалов в Бородянке уже достали 41 погибшего

Оккупанты расстреляли в Буче мужчину, вероятно, из-за его фамилии Навальный. У тела лежал паспорт