Как приготовить куриные отбивные в сухарях: пошаговый рецепт - Replyua.net


Как приготовить куриные отбивные в сухарях: пошаговый рецепт


Куриное филе считается универсальным продуктом, из которого можно приготовить самые разные блюда, в том числе и деликатесные. По информации Replyua.net, кулинары поделились рецептом оригинальных отбивных из куриного филе.

Для их приготовления возьмите 500 г филе курицы, 100 г муки, два яйца, 300 г панировочных сухарей, черный перец и соль, 70 г майонеза и 2 зубчика чеснока. Также для подачи пригодятся свежие томаты и любая зелень. Сначала куриную грудку промывают холодной водой, затем выкладывают на бумажные салфетки, чтобы впиталась лишняя жидкость. Грудку нужно разрезать вдоль волокон на порционные куски, затем завернуть в полиэтилен. Курицу укладывают на разделочную доску и отбивают кулинарным молотком. При этом нужно помнить, что филе важно отбить с обеих сторон.

Затем с курицы снимают плёнку, измельчают чеснок, смешивают его с майонезом, после чего в эту массу выкладывают отбивные и тщательно перемешивают. Куриное филе должно мариноваться в этой смеси около 20 минут, и в это время готовят панировку. В одну миску высыпают сухари, в другую разбивают яйца, в третью высыпают муку, добавляют к ней немного соли и перца. Каждую отбивную сначала обваливают в муке, затем окунают в яйцо, после чего обваливают в сухарях. Отбивные жарят на среднем огне в растительном масле не менее 5 минут с каждой стороны.

Последние новости



Как заработать на просмотрах видео: Секреты успешного монетизирования контента

Максимизация доходов от видеоконтента: Секреты эффективной монетизации в 2024 году

Как пить ром правильно

В чем разница между Дубаи и Абу-Даби?

Плюсы и минусы онлайн кредитов в Украине

Использование ликвидности и ордеров при трейдинге на криптобиржах

Стоит ли покупать MacBook для программирования и какой лучше выбрать

Метастатический рак простаты: лечение Лютецием-177

Віртуальний туризм: як це працює?

Где оказывается лазерная косметология в Одессе

Можно ли бесплатно научиться трейдингу? - Вопрос к эксперту

Женский бастион украинских теннисисток на турнире Индиан-Уэллс

Особливості видалення бородавок на тілі

Эффекты для видео TikTok

Выбор брокера для торговли на валютном рынке

Яке жіноче взуття буде найкращим рішенням для зими?

Причины выбрать красные розы в качестве подарка

Турбота про здоров’я у воєнний час: аналізи зі знижками, безкоштовні ліки та консультації лікарів

Использование инновационных технологий строительства и оформления жилых комплексов в Одессе

Как экономика меняет курс Биткоина и Эфира сегодня

Как купить лучшую систему GPS-мониторинга

Криптобиржа – большой торговый рынок

Отдых в санаториях Сарыагаш

Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения