Как приготовить куриные отбивные в сухарях: пошаговый рецепт - Replyua.net
Спецтема


Как приготовить куриные отбивные в сухарях: пошаговый рецепт


Куриное филе считается универсальным продуктом, из которого можно приготовить самые разные блюда, в том числе и деликатесные. По информации Replyua.net, кулинары поделились рецептом оригинальных отбивных из куриного филе.

Для их приготовления возьмите 500 г филе курицы, 100 г муки, два яйца, 300 г панировочных сухарей, черный перец и соль, 70 г майонеза и 2 зубчика чеснока. Также для подачи пригодятся свежие томаты и любая зелень. Сначала куриную грудку промывают холодной водой, затем выкладывают на бумажные салфетки, чтобы впиталась лишняя жидкость. Грудку нужно разрезать вдоль волокон на порционные куски, затем завернуть в полиэтилен. Курицу укладывают на разделочную доску и отбивают кулинарным молотком. При этом нужно помнить, что филе важно отбить с обеих сторон.

Затем с курицы снимают плёнку, измельчают чеснок, смешивают его с майонезом, после чего в эту массу выкладывают отбивные и тщательно перемешивают. Куриное филе должно мариноваться в этой смеси около 20 минут, и в это время готовят панировку. В одну миску высыпают сухари, в другую разбивают яйца, в третью высыпают муку, добавляют к ней немного соли и перца. Каждую отбивную сначала обваливают в муке, затем окунают в яйцо, после чего обваливают в сухарях. Отбивные жарят на среднем огне в растительном масле не менее 5 минут с каждой стороны.

Последние новости



Эффекты для видео TikTok

Выбор брокера для торговли на валютном рынке

Яке жіноче взуття буде найкращим рішенням для зими?

Причины выбрать красные розы в качестве подарка

Турбота про здоров’я у воєнний час: аналізи зі знижками, безкоштовні ліки та консультації лікарів

Использование инновационных технологий строительства и оформления жилых комплексов в Одессе

Как экономика меняет курс Биткоина и Эфира сегодня

Как купить лучшую систему GPS-мониторинга

Криптобиржа – большой торговый рынок

Отдых в санаториях Сарыагаш

Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения

В Германии активизировались российские и китайские шпионы - Deutsche Welle

Директор сельской школы во Львовской области систематически ругал и избивал учеников

В частном доме у жителя Тернополя обнаружили мешок каннабиса стоимостью в один миллион гривен - фото

Известно имя победительницы нового «Холостяка-12» - одна из участниц выдала себя сама, опубликовав фото в Instagram

В США картина известного нидерландского художника 75 лет висела в музее неправильно - снизу-вверх (видеосюжет)

В освобожденном поселке Борщевая на Харьковщине на вражеской мине подорвался районный судья

Как выбрать идеальный и качественный чехол для своего мобильного устройства – три главных критерия

Оказавшийся в центре скандала Влад Яма вернулся в Киев: после побега в США танцор опубликовал странное фото

Мобилизированный россиянин срочно искал жену через интернет, чтоб в случае его смерти она получила компенсацию

Как правильно отмывать резинку в стиральной машине от грязи, мыльного налета и плесени – советы для хозяек

Наводнение в Португалии: более 300 выездов пожарных понадобилось для ликвидации последствий

72-летний «огурчик» эстрады Михаил Поплавский строит роскошную резиденцию в пригороде Киева, будучи на пенсии

Ужас в Сомали: два взрыва в столице, более сотни погибших из-за теракта