Как приготовить домашние фрикадельки: пошаговый рецепт - Replyua.net
Replyua.net


Как приготовить домашние фрикадельки: пошаговый рецепт


Фрикадельки считаются идеальным вторым блюдом, которое сочетается практически с любым гарниром. Как передает Replyua.net , фрикадельки можно подавать с картофельным пюре, рисом, макаронами и тушеными овощами. Кулинары рассказали, как сделать это блюдо максимально вкусным и аппетитным.

Для его приготовления возьмите 400 г говяжьего фарша, одно яйцо, 100 г панировочных сухарей, 2 зубчика чеснока, черный перец и соль. Также для приготовления соуса вам понадобятся 250 г томатного соуса, 1 сладкий болгарский перец, две больших ложки муки, две больших ложки масла и приправы по вкусу. Сначала моют и чистят все овощи, затем панировочные сухари заливают небольшим количеством воды. Как только она полностью впитается, остатки сливают. Затем мелко рубят чеснок, добавляют его в мясной фарш вместе с сухари сухарями, вбивают яйцо, перчат и солят по вкусу.

Массу тщательно перемешивают до однородной консистенции , формируют фрикадельки и обваливают их в муке, после чего обжаривают в растительном масле по 4 минуты с каждой стороны и перекладывают их в кастрюлю. На той же сковороде обжаривают нарезанный соломкой перец, заливают его томатным соусом и доводят до кипения. Соус переливают в кастрюлю и тушат фрикадельки около 30 минут.

Последние новости



Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"

WP: Гарріс у лютому 2022 року закликала Зеленського підготувати наступника

Мощные авиаудары Израиля: уничтожены 50 террористов и высокопоставленные командиры "Хезболлы"

"Політичний заповіт Байдена — з Байденом чи без нього: що принесе особлива 25-та зустріч 'Рамштайну'"

Хто з світових лідерів привітав Путіна з 72-річчям?