Врач-нутрициолог Екатерина Маркова рассказала об уникальных свойствах меда. Как передает Replyua.net со ссылкой на РИА Новости, специалист отметила, что мёд богат уникальными для здоровья компонентами.
В частности, он может предотвратить воспалительные процессы в организме. Доктор подчеркнула, что многие люди воспринимают мёд исключительно как продукт питания, которым можно заменить сладости, однако на самом деле мёд является лекарством. Он содержит огромное количество фруктозы и глюкозы, и ежедневно нужно съедать такое количество этого продукта, которое не будет превышать 1 г на килограмм массы тела.
«Мед обладает антибактериальным, противовоспалительным, иммуномодулирующим, антитоксическим, тонизирующим свойствами. Микроэлементы меда находятся в наиболее подходящей для усвоения человеческим организмом форме», - рассказала Маркова. Напомним, ранее диетолог Андрей Золотарёв предупредил о том, что в зимнее время года мёд необходимо употреблять с осторожностью. Дело в том, что этот сладкий продукт обладает ярким согревающим эффектом, из-за чего начинается обильное потоотделение.