Как приготовить шурпу из свинины в казане: пошаговый рецепт - Replyua.net


Как приготовить шурпу из свинины в казане: пошаговый рецепт

Как приготовить шурпу из свинины в казане: пошаговый рецепт
Чтобы блюдо азиатской кухни получилось максимально вкусным, его лучше готовить в казане. Как передает Replyua.net, кулинары поделились рецептом приготовления самой вкусной шурпы из свинины.

Для её приготовления возьмите 700 г жирной свинины, 250 г картофеля, 150 г моркови, 2 болгарских перца, два томата, две луковицы, 4 зубчика чеснока, чайную ложку кориандра, небольшой пучок петрушки, соль и литр воды. Сначала под проточной водой промывают свинину и обсушивают на бумажной салфетке. Мясо нарезают небольшими кубиками, после чего промывают овощи, чистят. Картофель и морковь нарезают крупно, измельчают чеснок и лук, а томаты и болгарский перец нарезают кубиками. Также измельчают зелень .

Далее ставят казан на средний огонь, выкладывают свинину и продолжают жарить до тех пор, пока жир не растопится, далее добавляют в казан все овощи и специи и продолжают готовить до образования золотистой корочки около 20 минут. После этого все ингредиенты заливают водой, уменьшают огонь и продолжают варить ровно полтора часа. В конце приготовления в шурпу добавляют измельчённую зелень . После того, как блюдо будет полностью готово, его нужно оставить томиться на плите примерно ещё на 15 минут.

Последние новости



Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації

"Це критично": журналіст розповів, чому Байден відклав поїздку на "Рамштайн"

В Одесі чиновниця влаштувала скандал з водієм маршрутки — поліція склала протокол

Журналіст The Washington Post розкрив деталі дружніх відносин Трампа з Путіним

В России заблокировали Discord для "обеспечения безопасности"