В зимние месяцы рекордно возрастает риск простудных заболеваний, и чтобы укрепить иммунитет, важно разнообразить рацион питания. Как передает Replyua.net со ссылкой на РИА Новости, об этом рассказала терапевт Фаллахи Нуржахан.
Она подчеркнула, что в зимние холода питание должно быть разнообразным. Самое большое внимание нужно уделить продуктам, содержащим витамин D. Доктор рекомендует ежедневно употреблять немного сардин, тунца или лосося. Кроме того, в рацион обязательно нужно включить квашеную капусту и кисломолочную продукцию. «Кисломолочные продукты богаты пробиотиками и лактобактериями. Квашеная капуста также обязательно должна быть в зимнем меню, поскольку при естественной закваске в ней образуется большое количество витаминов, в частности, аскорбиновой кислоты и пробиотиков», - рассказала специалист.
По её словам, в зимнем рационе обязательно должна присутствовать качественная белковая пища. Именно белки животного происхождения помогают обеспечить организм всеми аминокислотами, которые играют большую роль в укреплении иммунной системы. Напомним, ранее онкологи посоветовали включать в рацион скумбрию и баклажаны. По их словам, эти продукты лучше всего защищают организм от развития онкологических заболеваний.