Известный нарколог Евгений Брюн посоветовал закусывать спиртные напитки только одним блюдом. По сообщениям Replyua.net со ссылкой на агентство ТАСС, нарколог рассказал, что самой лучшей закуской к любому спиртному является картофельное пюре.
«Лучшая закуска для алкогольных напитков — картофельное пюре. Картошка способствует медленному всасыванию алкоголя в кровь», -объяснил специалист. Кроме того, он напоминает, что самым опасным продуктом, которым запивают алкоголь, является любой сладкий газированный напиток. По его словам, в сладкой шипучке содержится углекислый газ, а он только усиливает всасываемость спирта в кровь. Евгений Брюн также отметил, что большую опасность представляют любые сладкие продукты, если ими закусывают спиртное. Дело в том, что сахар усиливает интоксикацию, а наутро симптомы похмелья будут максимально неприятными.
Если говорить о лучших спиртных напитков для празднования Нового года, то нарколог рекомендует остановить выбор на лёгком спиртном. «Мой совет очень простой — сухое белое вино меньше всего дает отрицательных эффектов», - рекомендует специалист. Напомним, ранее диетологи заявили, что лучшим спиртным на Новый год может стать сухое красное или белое вино.