Изысканные блюда: готовим крем-суп из форели - Replyua.net


Изысканные блюда: готовим крем-суп из форели

Изысканные блюда: готовим крем-суп из форели
Форель считается очень вкусной рыбой, из которой можно приготовить самые разные блюда. Особенно вкусной она получается в супах. Как передает Replyua.net, кулинары поделились рецептом приготовления крем-супа из форели.

Для приготовления первого блюда вам понадобится 500 г филе форели, 120 г картофеля, 100 г моркови, 200 мл нежирных сливок , соль и перец по вкусу, а также различные специи. Кроме того, для подачи потребуются сухарики домашнего приготовления, дольки лимона и кинза. Филе форели хорошо промойте, затем выложите на бумажную салфетку. Почистите морковь и картофель, нарежьте на крупные кусочки. Для приготовления этого супа вам обязательно понадобится блендер. Сначала отваривают рыбный бульон. Форель выкладывают в кастрюлю и заливают водой, когда она закипит, нужно периодически снимать пену. Рыбу отваривают около 30 минут, потом выкладывают на тарелку.

Отваренный бульон тщательно процеживают, после чего варят в нём морковь и картофель, в конце приготовления добавляют соль и специи по вкусу. Когда овощи будут готовы, к ним обратно отправляют форель и измельчают блендером до состояния пюре. Такой оригинальный суп подают с дольками лимона, измельчённой кинзой и сухариками из белого хлеба.

Последние новости



Факт чи вигадка: 'Інсайдер' дізнався про кримінальне провадження щодо Алієва

Два українські стартапи увійшли до топ-100 технологічних лідерів світу за версією Всесвітнього економічного форуму

Який напій найкраще зволожує організм?

Трамп: США проведут ядерные переговоры с Ираном на следующей неделе после ударов, разрушивших ключевые объекты

Григорій Козловський перезавантажує «Рух»: Новий тренер та «космічна» Академія для майбутніх перемог

Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені