Новогодние закуски: готовим настоящую домашнюю колбасу - Replyua.net


Новогодние закуски: готовим настоящую домашнюю колбасу

Новогодние закуски: готовим настоящую домашнюю колбасу
Диетологи много раз говорили о том, что колбасные изделия являются одними из самых опасных продуктов. Как передает Replyua.net, специалисты отметили, что людям, не представляющим свою жизнь без колбасы, нужно готовить её по домашним рецептам. В частности, кулинары отметили, что такая колбаса получается не только вкусной, но и практически абсолютно безопасной для здоровья.

Кроме того, её можно подавать на праздничный стол, а также сочетать со многими другими продуктами, в частности, с картофельным пюре или с макаронами, со свежими или тушеными овощами. Для приготовления домашней колбасы возьмите полтора кг свиного фарша, килограмм куриной грудки, чеснок, чабрец, копчёную паприку, соль, перец и лавровый лист, а также натуральную оболочку для колбасы. Куриное филе рубят очень мелкими кубиками с помощью острого ножа, после чего смешивают со свиным фаршем. По вкусу в этот фарш добавляют выше заявленные ингредиенты, тщательно перемешивают и убирают в холодильник минимум на 2 часа.

При желании куриную грудку можно прокрутить через мясорубку. Далее берут натуральную оболочку для колбасы и наполняют её мясным фаршем. Как отметили кулинары, каждая хозяйка может сделать сплошную длинную колбаску, или же разделить её нитками на порции. После этого колбаски или жарят на гриле, или запекают в духовом шкафу при температуре около 180 градусов. Эту вкусную мясную закуску подают с большим количеством зелени и свежих овощей.

Последние новости



Два українські стартапи увійшли до топ-100 технологічних лідерів світу за версією Всесвітнього економічного форуму

Який напій найкраще зволожує організм?

Трамп: США проведут ядерные переговоры с Ираном на следующей неделе после ударов, разрушивших ключевые объекты

Григорій Козловський перезавантажує «Рух»: Новий тренер та «космічна» Академія для майбутніх перемог

Кеды adidas превратят повседневность в приключение

Febspot: Альтернатива YouTube з можливістю заробітку

Які переваги шин Lassa 235/65 R16C для комерційного транспорту?

Кому подойдут часы Apple Watch Ultra

Жизнь на Венере может использовать серную кислоту вместо воды

В Україні відкрито розслідування через смерть журналістки Вікторії Рощиної, яку утримували в російському полоні

Два російські "Шахеди" повернулися на РФ: Повітряні сили ЗСУ розповіли про деталі масованого удару

Нічна атака на Київ: ППО знищила всі дрони противника

«Віна на десятиліття?»: В РНБО оцінили, скільки часу Росія зможе продовжувати війну

Почему чтение книг должно стать частью вашей жизни: 9 веских причин

ЄС може скасувати фіндопомогу для України на 35 млрд євро: чому важливо дотримуватися демократичних стандартів

Криптовалюта стане легальною в Україні вже у 2025 році: Гетманцев назвав терміни

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Собака и кот под одной крышей: как избежать конфликтов и создать гармонию в доме

Вдарив собачку ногою і поплатився: У Києві чоловіка підозрюють у жорстокому поводженні з собакою

Підозрюваного у вбивстві Ірини Фаріон залишили під вартою

Верховна Рада ухвалила законопроект щодо виплат військовим

Уніфікація тарифів на електроенергію може загрожувати банкрутством великих підприємств, – експерт

ДТЕК інвестував понад 2,3 млрд грн у ремонт теплоелектростанцій перед зимою

Нові подробиці про авіаудар по Харкову: Серед поранених 10-річкий хлопчик

«Фронт як обов'язок»: Горбулін закликає чиновників служити на передовій

Майже 80% Українців підтримують розвиток атомної енергетики та добудову блоків Хмельницької АЕС: сумніви розвіяні

мєров уникнув зустрічі з журналістом-розслідувачем: "страшно розказувати свою версію?"

Ракетний удар по багатоповерхівці в Харкові: є загиблі і поранені

Українці підтримали оригінальний збір коштів для ЗСУ: Кіркоров у ролі мотивації