Блюда грузинской кухни: готовим чахохбили - Replyua.net


Блюда грузинской кухни: готовим чахохбили

Блюда грузинской кухни: готовим чахохбили
Чахохбили является одним из самых популярных блюд грузинской кухни и представляет собой вкусное рагу с курицей и различными специями. Как передает Replyua.net, кулинары поделились рецептом традиционного чахохбили и отметили, что это блюдо прекрасно дополняет зимний рацион питания.

Для его приготовления возьмите три куриных бёдрышка, небольшой пучок кинзы, половинку перца чили, 3-5 зубчиков чеснока, одну луковицу, 3 свежих помидора, несколько ложек растительного масла и маленькую ложку хмели-сунели, соль по вкусу. Сначала с куриных бёдрышек снимают кожу и вырезают косточки. Мякоть курицы нарезают небольшими порционными кубиками. Куриное мясо нужно обжарить на сухой сковороде без использования масла. Курица жарится до тех пор, пока не появится золотистая корочка. Затем мясо перекладывают в миску и накрывают фольгой, чтобы оно не остыло.

Измельчают луковицу и быстро обжаривают в сковороде, где жарилась курица. Моют и измельчают помидоры, после чего добавляют только к луку и тушат несколько минут. Чеснок и перец чили измельчают, мелко рубят кинзу, и к этой смеси добавляют немного соли и приправы хмели-сунели. Потом эту смесь перемешивают и добавляют пару ложек растительного масла, после чего отправляют в сковороду к томатному соусу, тушат еще около 10 минут. Готовую курицу выкладывают в пюре, прогревают несколько минут и подают на стол.

Последние новости



Как заработать на просмотрах видео: Секреты успешного монетизирования контента

Максимизация доходов от видеоконтента: Секреты эффективной монетизации в 2024 году

Как пить ром правильно

В чем разница между Дубаи и Абу-Даби?

Плюсы и минусы онлайн кредитов в Украине

Использование ликвидности и ордеров при трейдинге на криптобиржах

Стоит ли покупать MacBook для программирования и какой лучше выбрать

Метастатический рак простаты: лечение Лютецием-177

Віртуальний туризм: як це працює?

Где оказывается лазерная косметология в Одессе

Можно ли бесплатно научиться трейдингу? - Вопрос к эксперту

Женский бастион украинских теннисисток на турнире Индиан-Уэллс

Особливості видалення бородавок на тілі

Эффекты для видео TikTok

Выбор брокера для торговли на валютном рынке

Яке жіноче взуття буде найкращим рішенням для зими?

Причины выбрать красные розы в качестве подарка

Турбота про здоров’я у воєнний час: аналізи зі знижками, безкоштовні ліки та консультації лікарів

Использование инновационных технологий строительства и оформления жилых комплексов в Одессе

Как экономика меняет курс Биткоина и Эфира сегодня

Как купить лучшую систему GPS-мониторинга

Криптобиржа – большой торговый рынок

Отдых в санаториях Сарыагаш

Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения